Tag: carne

O que é Carne de Pastrami

A carne de pastrami é uma das joias da charcutaria, celebrada por seu sabor rico, textura suculenta e versatilidade que vai de sanduíches a tábuas de frios. Com uma história que atravessa continentes, esse embutido conquistou paladares ao redor do…

O Pepperoni é um Tipo de Salame

Quando pensamos em charcutaria, o pepperoni logo vem à mente, especialmente por seu papel icônico em pizzas e sanduíches. Mas será que ele pode ser considerado um tipo de salame? Essa dúvida é comum entre os amantes de embutidos, já…