A anemia é um dos grandes problemas de saúde no Brasil e no mundo. Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), cerca de 30% da população mundial sofre com a doença. Aqui, o problema afeta 20% das crianças e um terço das mulheres adultas no país. 

Com isso, encontrar formas naturais e saudáveis de combater a anemia é muito importante. Receitas como o suco de abacaxi e o suco de acerola natural, por exemplo, são ótimas no tratamento da anemia. 

Neste texto, vamos explicar melhor o que é a anemia e os seus sintomas e dar dicas para combater a doença de forma natural. 

O que é anemia? Quais são os sintomas?

A anemia é uma condição caracterizada como a falta de glóbulos vermelhos no sangue. E geralmente isso se dá por conta da deficiência de algum nutriente essencial para o funcionamento do nosso organismo. 

Existem vários tipos de anemia, mas, no Brasil, o mais comum é a anemia ferropriva, que se caracteriza como a deficiência de ferro no organismo. Pessoas com quadro de anemia apresentam sintomas como falta de apetite, pele pálida, cansaço constante e apatia. 

Confira nossas dicas e receitas para combater a anemia com a alimentação no dia a dia:

Suco de abacaxi 

O suco de abacaxi é uma ótima opção para combater a anemia. O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, que facilita a absorção de ferro pelo corpo. Uma dica para potencializar ainda mais o suco é adicionar algumas folhas de salsinha, ricas em ferro. 

Suco de acerola com couve 

O suco de acerola natural é muito bom para a anemia. E se misturado com uma folhinha de couve, fica ainda melhor. Essa combinação é rica em vitamina A, complexo B, cálcio e ferro, o que ajuda no combate à deficiência de nutrientes e, consequentemente, aos sintomas causados por essa condição. 

Suco de ameixa 

A ameixa é um alimento rico em vitamina C e por isso é indicada para combater a anemia. E a melhor receita com esse alimento é o suco de ameixa. Basta colocar ameixas e água no liquidificador, bater tudo e adicionar um pouco de açúcar. 

Salada de beterraba com cenoura

Nada melhor do que uma saladinha rica em ferro e outros nutrientes para acompanhar refeições e tratar a anemia. Assim, uma salada de beterraba com cenoura é uma excelente alternativa natural e saudável. 

Dieta rica nas principais fontes de ferro  

Em caso de anemia ferropriva, nada melhor do que adotar uma dieta rica nas principais fontes de ferro para combater o problema. No geral, as melhores fontes de ferro na alimentação são:

• Carnes vermelhas e brancas;
• Folhas verde-escuras como couve e agrião;
• Leguminosas como feijão, grão-de-bico, ervilha e lentilha;
• Sementes como as de abóbora, girassol e gergelim.

No caso das leguminosas, como o feijão, saiba que elas possuem uma grande concentração de fitatos e taninos, compostos que dificultam a absorção de ferro pelo organismo. Por isso, nada de cozinhar o feijão e comê-lo em seguida. 

Então, busque deixar o alimento cozido de molho por, pelo menos, oito a doze horas. Isso reduz a quantidade dos compostos no alimento e potencializa a absorção de ferro com o consumo de feijão. 

Dicas extras: evite o café após grandes refeições

A cafeína dificulta que o organismo absorva o ferro, cálcio e vitamina C. Por isso, uma boa dica é evitá-lo, principalmente em grandes refeições, como almoço e café da manhã. 

Sim, se você precisa combater uma anemia, o melhor a fazer é não tomar café nem após e nem durante as refeições. 

Beba menos líquido durante as refeições 

Alimentos ricos em ferro são melhor absorvidos pelo corpo quando são consumidos sem a presença de líquido. 

Muitas pessoas bebem bastante líquido durante e após as refeições, então a dica é diminuir o consumo de líquidos para potencializar a absorção de ferro após as refeições. 

Com as nossas dicas, você tem opções valiosas para combater a anemia de forma natural e se recuperar rapidamente. Essa condição pode afetar gravemente a nossa saúde e qualidade de vida, por isso é importante ficar de olho e cuidar da saúde.